京东大数据揭秘：往年月饼销量增1.5倍 山东人最爱京式、苏式月饼

　　公共网·海报往事济南9月12日讯（记者 孙杰）中秋佳节惠临，京东据揭京式家家桌上都少不了象征团聚的大数东人月饼。明天，秘往京东大数据钻研院宣告的年月中秋破费数据展现，往年中秋节前两周，饼销倍山天下月饼销量是量增去年同期的1.52倍，而月饼、最爱糕点类礼券的苏式销量为去年同期的2.6倍。同时，月饼天下规模内月饼的京东据揭京式异地定单是去年同期的2.07倍，其中3-6线都市的大数东人破费需要削减单薄。

　　月饼是秘往中国人在中秋节的季节食物，又称歉收饼、年月团聚饼等，饼销倍山是量增家人团聚的一大象征，因此简直家家户户都市置办月饼。数据展现，2019年天下月饼销量前三位依然为北上广（广东）所“占有”，可是西北、西南地域的销量增幅喜人，其中同比增幅最大的是新疆，销量同比为200%，其次是辽宁、黑龙江、陕西、山东、河南、江苏。

　　数据展现，往年节前，较低端月饼的销量占比大幅飞腾10%以上，置办中端月饼的用户占比快捷扩展，山东、辽宁、陕西、河南、重庆、内蒙古等省区对于中高端月饼的需要提升了1.3倍。而“500元以上”的高端月饼销量尽管相对于值不大，但占比削减近一倍。

　　作为传统美食横蛮之一的月饼，历经千年，衍生出多种典型口胃，好比“莲蓉蛋黄”馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍，牢牢把握“苍生舌尖”第一位，其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄以及瓜果。

　　除了以上口胃之外，安徽、福建、江苏、广东、广西、海南等西北沿海地域的破费者比力喜爱“黑芝麻”；而“枣泥”更受北京、河北、河南、黑龙江、山西等南方地域的破费者喜爱，重庆、云南、贵州、湖北等省份的破费者则偏心“鲜花”口胃。在浙江、广东等地域，“榴莲”味也较受招待。在天下规模内，“榴莲”、“紫薯”以及“鲜花”月饼的销量都是去年同期2倍以上。

　　与此同时，“混合口胃”销量是去年同期的2.7倍，挨近总销量的48%，象征开破费者越来越趋向于抉择差距口胃混合包装的“合家桶”。

　　月饼分为广式、京式、苏式、滇式等种别。从销量上看，苏式月饼最受招待，其次是广式、京式，但销售额最高的为广式月饼。“广式月饼”以广东为中间，向湖南、江西等华中地域辐射，销售额在当地销售额占比TOP5的地域为广东、海南、广西、湖南、江西。“苏式月饼”在天下扩散加倍平均，有21个省市的“苏式月饼”销售额在当地占比逾越30%，占比排名前五地域为河北、山东、江苏、甘肃以及四川。“京式月饼”以北京、天津、河北、山东等华北地域为主要销售地域。

　　凭证京东的数据合成，往年月饼破费市场的两大特色清晰，一是低线市场的异地定单削减快捷，江苏、广东、安徽、河北、河南的中小都市、县域、村落子收到异地定单至多。这患上益于京东智能财富链的降级刷新，以及京东物流在天下各线级都市妄想的不断美满。海南，甘肃，新疆、内蒙古以及吉林位列“收到当地亲友寄来月饼占比至多省市”TOP5。

　　二是1-2线都市向3-6线发送的订单数目上涨、金额削减。广东、北京、江苏、四川、上海、山东、河南、浙江、河北、湖北是向异地（3-6线都市）收回定单至多的省市。其中广东省用户发送的外省定单至多送往湘、鄂、桂；北京市辐射冀、鲁、豫；上海市则辐射皖、苏、赣。

　　对于此，合成人士指出，少数商场聚了大批外来生齿失业、生涯，因此经由1-2线都市向低线市场传递破费理念以及品类，致使组成“教育性”破费，对于增长天下性破费降级有确定意思。

　　除了月饼，酒类、坚果、蜜饯等产物在中秋节前同样销量回升。京东大数据展现，节前两周的葡萄酒、白酒的销量是素日的约1.6倍，主要偏男性破费者置办；而女性破费者偏心坚果、蜜饯，节前两周的销量是素日的1.44倍。此外，食物礼券的销量是素日的2.6倍，海鲜水产销量是素日的1.74倍。

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(责任编辑：综合)